Pourquoi les rosiers font-ils des feuilles rouges au printemps ?
Les rosiers peuvent produire des feuilles rougeâtres au printemps. Cette coloration est le fait d’une accumulation de tanins, substance produite par les plantes. Elles l’utilisent, entre autre, pour se protéger ! Au printemps, les cellules de ces jeunes pousses ne sont pas encore pleinement fonctionnelles. Elles ont donc besoin d’être protégées, notamment de la lumière. La couleur rouge induite par les tanins permet de rejeter une partie de la lumière blanche, et d’en absorber l’autre. L’énergie solaire ainsi reçue est aussi libérée sous forme de chaleur, protégeant les jeunes feuilles des variations printanières de température. Mais ce n’est pas tout… Par définition plus riches en tanins, les jeunes feuilles, plus tendres et plus appétantes pour les herbivores, deviennent plus indigestes. Elles souffrent ainsi moins du broutage !
Source :
SELOSSE M.-A., Les tanins des plantes, de l’écologie à la santé [en ligne], Espace des sciences, 04/02/2020 [consulté le 20/03/2020], disponible sur : https://www.espace-sciences.org/conferences/les-tannins-des-plantes-de-l-ecologie-a-la-sante
Pour citer ce document :
JEAN S., Pourquoi les rosiers font-ils des feuilles rouges au printemps ? [en ligne], Chez le Père Magraine, 17/06/2020 [consulté le XX/XX/XXXX], disponible sur : https://chezleperemagraine.com/blog/graine-de-sciences-n47-rosiers-feuilles-rouges-printemps
